O “raio-x” do mau hábito dos brasileiros à mesa traz à tona a discussão sobre a urgência da reeducação alimentar e de programas públicos de controle de doenças como a obesidade e a hipertensão.O alerta é do Conselho Regional de Nutricionistas de Minas Gerais (CRN/MG), que defende uma prática saudável a partir dos primeiros meses de vida da criança.
Segundo o presidente do CRN e professor da Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto, em Minas Gerais, Élido Bonomo, o cuidado com as crianças é necessário pelo fato de os principais hábitos alimentares serem construídos na infância.
“Os pais devem ficar atentos, evitar abusos e estimular a introdução de alimentos saudáveis na rotina. As escolas também assumem papel fundamental”, alerta Bonomo.
Fonte: Estado de Minas (MG)
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